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Aplicativo Custo Fácil

O aplicativo Custo Fácil é uma ferramenta para auxiliar o produtor integrado e a assistência técnica a organizar as informações necessárias para estimar o custo de produção e obter relatórios úteis para a gestão da granja.

Ela permite estimar o custo de produção dos integrados com contratos de parceria e de comodato, para os seguintes sistemas de produção:
-suínos em creche e terminação
-produção de leitões
-frango de corte

Inserindo dados

Ao abrir a tela inicial de inserção dos dados, serão mostrados quatro ícones para serem preenchidos, sendo: Alojamento/Desempenho, Investimento Realizado, Despesas e Receitas. Após a inserção dos dados em cada um dos ícones especificados, é necessário clicar na aba “CONFIRMA”, a qual permitirá que as informações prestadas sejam salvas para posterior geração de resultados.

Para utilizar o aplicativo, recomenda-se manter arquivados boletos, notas fiscais, cupons, extratos de conta corrente e relatórios de lotes. Guardar estas informações em uma pasta ajudará na hora de inserir os dados no aplicativo.
As quatro categorias de informações necessárias são:

1 - Alojamento / Desempenho: Interface responsável pela entrada de dados relativos aos índices técnicos da granja, esses dados serão utilizados para calcular o número de lotes e de cabeças vendidas. O ideal é utilizar valores médios dos últimos 12 meses, mas também é possível trabalhar apenas com informações do último lote.

2 - Investimento Realizado: Interface onde o usuário informa os itens de investimento que compõe seu sistema de produção. Estimar o valor a partir de consulta a vendedores de instalações e equipamentos novos, ou atualizar os valores gastos na época do investimento. O valor do terreno deve considerar apenas a área ocupada pelas instalações (geralmente cercada) e pelo sistema de tratamento de dejetos. Não considerar a área agrícola. Deve-se também estimar a vida útil em anos das instalações e equipamentos.

- Juros sobre capital: estimar quanto o capital investido pode render caso seja investido em outra atividade ou aplicação financeira, descontada a inflação.

3 - Itens de Despesas: Interface onde serão informadas as despesas do produtor, bem como uma estimativa do custo da mão de obra familiar. É importante que todos os itens de despesa sejam lançados. O custo de oportunidade da mão de obra familiar deve ser estimado a partir do número de horas trabalhadas na produção e na gestão da atividade e o valor médio da mão de obra no mercado de trabalho da região. Em outras palavras, deve-se perguntar quanto a mão de obra familiar receberia pelo tempo dedicado à atividade caso fosse contratada em outra granja para exercer as mesmas atividades.

4- Receitas: aqui são inseridas as receitas com a comercialização dos animais (R$/cabeça) e dos dejetos, composto orgânico ou cama de aviário (R$/ano).

Resultado apurado

Ao clicar no ícone “Resultado Apurado” o mesmo permitirá gerar um relatório com o “RESULTADO” do custo e da receita obtida (calculados em R$/cabeça, R$/lote e R$/ano), bem como uma análise do resultado. Também são gerados outros dois relatórios, um com os dados utilizados para os cálculos na aba “DADOS”, e outro um “GRÁFICO” com a composição dos custos operacionais, que permite avaliar os itens que mais impactaram no custo de produção e na análise dos resultados.

Os cálculos do aplicativo seguem a metodologia utilizada pela Embrapa e pelos principais países produtores para se estimar o custo total (CT).
CT = CV + D + CC
CV = custeio + remuneração da mão de obra familiar
D = depreciação
CC = custo de oportunidade do capital investido

Um indicador importante é o Custo Operacional Total (COT) que é a soma do Custo variável (CV) e da depreciação das instalações e equipamentos (D), ou seja, não considera o custo de oportunidade do capital investido (que é a ex-pectativa de rentabilidade). Este indicador é uma forma de avaliar se a sua atividade é sustentável no longo do tempo.
COT = CV + D


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